1.) Küflenmeye karşı Antifungal özellik en yüksek seviyeye çıkartıldı.
Antifungal özellik Küf Mantartarlarının üremesine ve gelişimine engel olan maddelerdir. Neyin yağlanmasında, antifungal özellikli yağlar tercih edilmelidir.
Çayağacı Yağı (Melaleuca alternifolia) antifungal ve antiseptik özellige sahip uçucu bir yağdır. Ney için, uzun süreli kullanım gerekir.
2. Antioksidan özellik ilk kez bu kadar yüksek seviyelere ulaştı.
Antioksidanların yağlarda kullanım amacı yağların; bozulmasını, asitliğinin artmasını, kısacası, oksidasyonunu engellemektir. Antioksidanlar, insanların gıdai olarak da tüketiminde övülen ve desteklenen bileşenlerdir.
Doğal kaynaklı ve sentetik kaynaklı antioksidanlar bulunmaktadır. Ney yağımız, özellikle doğal antioksidan ile desteklenmiştir.
Yağın oksidasyonu sonucu yağın fiziksel ve kimyasal özellikleri değişir. Oksidasyon ile oluşan yan ürünler de ney yapısına zamanla zarar vermeye başlar. Yağın akışkan özelliği değişir. Yüksek peroksit değerleri, neyin iç yüzeyinde ciddi hasarlar meydana getirir.
Antioksidan özelliği keşfedilen birçok madde vardır. Bu maddelerin bir kısmını vücudumuz kendisi, bir savunma sistemi olarak üretir. Antioksidanların çoğu, meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunur. Bizim de yağımızda kullandığımız çayağacı yağı bitkisel kökenli antioksidandır. Bu antioksidanların yağlarda kullanımının herhangi bir yan etkisi yoktur. Tam aksine sağlığa faydaları konusunda kanıtlanmış pek çok bilimsel çalışma vardır.
3. İlk Vitamin Takviyeli Ney Yağıdır.
Hem antioksidan özelliği üst düzeye çıkarmak hem de neyi çatlamaya karşı korumak adına vitaminleri devreye soktuk.
4. Ney yağımız, ney için ideal viskozitede geliştirildi.
Viskozite, sıvı özellikteki maddelerin akış özelliğini ifade eden bir terimdir.
Neyde yağlama yaparken; bizim tercihimiz, hem iç yüzeye tamamen ulaşabilecek viskoziteye sahip yağı geliştirmek hem de kullanılan yağın ney içerisinde yapış yapış bir kalıntı bırakmasını engellemek. İşte bu noktada kullanacağınız yağ bu noktada da en üst düzey yağ.
